1. 6. 2024 Workshop Vaříme pro reenactory a nechceme se uštvat

1. 6. 2024 Workshop Vaříme pro reenactory a nechceme se uštvat

1. 6. 2024 Workshop Vaříme pro reenactory a nechceme se uštvat Workshop byl první vlaštovkou v rámci nově spuštěného projektu Gastronomie českého středověku a mohl proběhnout díky tomu, že jsem jako autorka měla po několika letech bádání a experimentování konečně chvilku...

Continue reading →

Kuchyně pozdního středověku

Kuchyně pozdního středověku

Kniha o jídle a vaření v Českých zemích období pozdního středověku. Dozvíte se v ní, jak vypadal všední a sváteční jídelníček, jaké nádoby a kuchyňské náčiní měla hospodyňka ve své kuchyni, kde nakupovala a s jakými problémy se musela...

Continue reading →

Vášeň pro historii

Vášeň pro historii

Vášeň pro historii Snaha přiblížit se tomu, jak mohli žít naši předci je pro mě alfa a omega. Proto jsem se také rozhodla vystudovat obor historie na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy v Praze. Můj životní koníček se tak prolíná i s...

Continue reading →